Coquito de calabaza

Una idea estupenda para disfrutar un rico coctel en esta temporada de otoño

Rinde: 4-6 personas.

Ingredientes:

• 1 taza de leche de coco

• 1 taza de leche evaporada

• ½ taza de leche condensada azucarada

• ½ taza de ron blanco

• ½ taza de puré de calabaza

• 1 cucharadita de canela

• ½ cucharadita de nuez moscada

• ½ cucharadita de extracto de vainilla

• Palitos de canela para decorar

Preparación:

En una licuadora, combine la leche de coco, la leche evaporada, la leche condensada, el puré de calabaza, el ron, la canela, la nuez moscada y la vainilla. Licúe hasta obtener una mezcla suave. Refrigere durante al menos 2 horas. Sirva con hielo en vasos y decore con un palito de canela.