Horchata latte de calabaza

Prepare esta sabrosa bebida para la cena de Acción de Gracias

Rinde 2 tazas

Ingredientes:

• 3 tazas de horchata preparada o leche de arroz

• 1 ½ tazas de café o expreso fuerte

• ½ taza de puré de calabaza

• 3 cucharadas de jarabe de arce o edulcorante

• 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza

• Crema batida para decorar (opcional)

Preparación:

En una cacerola, caliente la horchata con el puré de calabaza, el jarabe de arce y las especias para pastel de calabaza, batiendo hasta obtener una mezcla suave. Prepare café o expreso. Combine la horchata de calabaza caliente con el café en una olla grande o tazas individuales. Vierta en tazas, cubra con crema batida y espolvoree con especias para pastel de calabaza adicionales.